8 ans que je suis diagnostiqué intolérant au gluten. Et que je me consacre à aider celles et ceux qui en souffrent. Ce qui m’a permis d’observer une chose : pour la majorité, un quotidien sans gluten est synonyme de contraintes, de frustrations et d’angoisse permanentes.
La banane est-elle le remède le plus sous-côté contre l’acide urique et la goutte ?
On vous explique comment perdre du poids (et changer de vie) grâce à votre repas du soir.
L’huile de colza est un des pires dangers qui pèsent sur votre santé (si vous l’utilisez comme ça).
En cas de ferritine élevée (ou d’hyperferritinémie), certains aliments sont à éviter absolument. On vous explique lesquels — et surtout, pourquoi.
Entre idées reçues, croyances et fake news, le débat sur les compléments alimentaires fait rage. Et si on prenait le temps de faire le point ?
C’est le fromage qui cartonne auprès des femmes enceintes. Mais gare aux confusions : mal choisie, la mimolette peut s’avérer dangereuse. On vous explique comment la consommer sans risque.
Chez les femmes, les carences sont 2 à 10x plus fréquentes que chez les hommes. Pour y remédier, une supplémentation ciblée est indispensable.
Pourquoi est-il si difficile de résister aux fringales ? Hormones, cerveau et environnement s’associent pour nous faire craquer. On vous explique tout.
Ce que vous mangez au quotidien pourrait bien être la cause de vos douleurs, de votre fatigue et de vos problèmes de digestion. La bonne nouvelle ? Un changement d’alimentation pourrait aussi les faire disparaître. Explications.
